Outdoor cooking

Utomhus matlagning

Baka traditionellt tunnbröd på häll över öppen eld.


Att känna doften av nybakat tunnbröd och eld är fantastiskt.

Här bakar vi ute på ett gammaldags sätt 

Rök,dofter och mätta magar .

Ett hantverk som har utförts i generationer, även i vedeldad ugn och på senare tid på elektrisk häll.

Tunnbröd har bakats över hela Sverige. Där av är recepten många så som namnen.

Vi kommer att baka 2 olika sorters  tunnbröd som kommer från Dalarna.

Vi fyller det varma brödet med en god ost ,lokalproducerad korv.

Vi lär oss också att koka kaffe i kaffepanna över elden.

Är du intresserad att vara med och lära dig att baka ,kontakta oss för pris info.

Coronaläget kan påverka ev bokning av detta event. 

se även under event/courses i menyn.

Minimum 4 personer 

Stekt fläsk över öppen eld.Bild ovan.

 Hyr Korsgårdens grillbod/ utekök under tak.

Har du alltid drömt om att testa utomhusmatlagning /outdoorcooking ?

Här har du chansen att hyra vår rustika grillbod under tak med tillhörande utekök.

Här kan du under några roliga timmar laga din egen mat över öppen eld.

Här är det bara fantasin som sätter gränser.

Finns flera olika pannor att använda,Muurikka,stekpannor,

wokpanna,våffeljärn,toastjärn,gryta,

grillspett,

popcornjärn

kaffekokare, grillgaller, trangia , gas muurikka, redskap, engångs bestick tallrikar , muggar även plåttallrik ,kopp förkläden m.m..

Ni får en snabb genomgång hur det funkar och sen är det bara att sätta igång.

Handtvättsmöjligheter och handsprit finnes,viktigt att hålla dina händer och ytor rena.

Ni diskar och städar upp själva ,lämnar boden i samma skick som ni började.

Hyra grillbod sker på egen risk,barn ska vistas i boden med vuxnas sällskap.

Ca 3 timmar senast til kl 22.00

kontakta oss för prisinfo.


Välkommen att boka!